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对 于 梭子蟹要蒸多久才能蒸熟的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于梭子蟹要蒸多久才能蒸熟的介绍，希望对大家有帮助！

梭子蟹要蒸15~20分钟，因梭子蟹的壳并不是特别的硬。如果蒸的时间过短，梭子蟹里面的肉有可能没有蒸熟，吃上去会比较腥，而且吃了后有可能对身体造成伤害。而蒸的时间太长，梭子蟹的肉也会变得比较老，口感较柴。